Joruri DB

あなたの世帯構成をお伺いします。１つ選んでください。

あなたは、食育に関心がありますか。１つ選んでください。

※「食育」とは：
　心身の健康の増進と豊かな人間形成のために、食に関する知識や食を選択する力を身につけ、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。

家族や友人、地域等でどなたかと食事を共にする機会がどのくらいありますか。１つ選んでください。

あなたは、朝食を食べない日がどの程度ありますか。１つ選んでください。

※砂糖・ミルクを加えないお茶類のみ、錠剤等のビタミンやミネラルのみ、菓子・果物などのみをとった場合も欠食（食べない）に含めます。

あなたが食事をするときに気をつけていることを下記から選んでください。（複数回答可）

問５で｢その他｣を選択された方は、その他の内容を記入してください。

あなたは自分の現在の食生活をどのように思いますか。１つ選んでください。

あなたは健康に悪影響を与えないようにするため、どのような食品を選択すると良いかや、どのような調理が必要かについての知識（食品の安全性に関する知識）があると思いますか。１つ選んでください。

あなたは、１日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかをコマの形で表している「食事バランスガイド」（※）をご存じですか。１つ選んでください。

※「食事バランスガイド」とは：
　１日に「なにを」「どれだけ」食べたら良いかを、よく目にする料理でコマのイラストを用いてわかりやすくしたものです。
コマは、上から「主食」、「副菜」、「主菜」、「牛乳・乳製品」、「果物」という５つのグループで表現されて、コマの軸は水・お茶で表現されています。
　コマにある５つのグループの食材をバランスよく食べ、健康的な食生活を実践しましょう。（※主食：ごはん、パンなど　副菜：野菜など　主菜：魚、肉など）
「食事バランスガイド」については、こちらでご覧になれます。
https://www.maff.go.jp/j/balance_guide/

食生活指針（※）の項目の1つである「主食、主菜、副菜を基本に食事のバランスを」を実践していますか。１つ選んでください。

※「食生活指針」とは：
　どのように食生活を組み立てればよいのかを示した指針で、「ごはんなどの穀類をしっかりと」「食事を楽しみましょう」など具体的に実践できる目標と内容を示しています。
詳しくはこちらで御覧になれます。
http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/shishinn.html

あなたは、郷土料理や伝統料理など、地域や家庭で受け継がれてきた料理や味、箸づかいなどの食べ方・作法を受け継いでいますか。１つ選んでください。

【徳島県の郷土料理】そば米雑炊、ならえ、ゆべし、出世いも、あじ・ぼうぜの姿寿司、ばらずし･･･など

問１０で「受け継いでいる」と回答した方のみ
あなたは、郷土料理や行事食など、地域や家庭で受け継がれてきた料理や味、箸づかいなどの食べ方・作法を、地域や次世代（子どもやお孫さんを含む）に対し伝えていますか。１つ選んでください。

普段の買い物や食事の際に「地産地消」（地元で生産されたものを地元で消費する）を意識していますか。１つ選んでください。

「エシカル消費（倫理的消費）（※）」について知っていますか。１つ選んでください。

※「エシカル消費（倫理的消費）」とは：
　消費者がその商品を購入することで、環境や社会問題の解決に貢献できる商品を購入し、そうでない商品を購入しない消費活動のことです。
　エシカル消費を推進するには、誰が、どこで、どのように作った商品かを意識しながら消費活動を行うことが必要となります。なお、地産地消もエシカル消費に含まれます。

日頃から環境に配慮した農林水産物・食品を選んでいますか。1つ選んでください。

問１３で「いつも選んでいる」、「時々選んでいる」と回答した方のみ
どのような環境に配慮した農林水産物・食品を選んでいますか。（複数回答可）

問１３－２で｢その他｣を選択された方は、その他の内容を記入してください。

これまで、あなた又はあなたの家族の中で、田植え（種まき）、稲刈り、野菜の収穫、家畜の世話などの農林漁業体験や、生産者との交流の場に参加したことのある人はいますか。1つ選んでください。

問１４で「いる」と回答した方のみ
農林漁業体験や生産者との交流の場に参加して何か変化したことはありますか。（複数回答可）

問１４－２で「その他」を選択された方は、その他の内容を記入してください。